1. Lahi nga pamaagi sa distillation.Vodka ug ilimnonpareho nga distilled nga mga espiritu, apan ang labing sukaranan nga kalainan anaa sa distillation.Ang Vodka naggamit sa liquid tower distillation, nga nagpatunghag mas putli nga ilimnon, nga katumbas sa daghang mga distillation.Ang liquor gidistino pinaagi sa solid distillation sa retort barrel, ug ang mga sangkap sa kahumot sa distilled nga lawas mas daghan.
2. Lahi ang bation sa paggukod.Ang Vodka nagtinguha nga mahimong putli sama sa tubig, ug ang kinatas-ang vodka maghatag sa mga tawo og pagbati sa pag-inom og tubig kay sa pag-inom og alkohol.Ang puti nga bino mao ang pagpangita sa dato nga kahumot, mapait, maasim ug matam-is, lima ka lami sa lain-laing alkohol, ang pagpangita sa dato kaanyag.
3.Lainlaing estilo sa pag-inom.Ang vodka kasagarang gisilbi nga bugnaw aron mahimo ang lawas nga sama sa tubig.Ang Chinese baijiu, sa laing bahin, panagsa ra isilbi nga adunay yelo, apan sa temperatura sa kwarto.
4. Pagkalainlain sa alkohol.Ang Vodka kasagarang 40 degrees, samtang ang puti nga bino maoy 53, 52, 42 degrees.Medyo mas taas kay sa vodka.
5. Mga kalainan sa kultura sa pag-inom.Ang ilimnon kasagaran gigamit alang sa mga bangkete sa negosyo, mga regalo ug
ubang mga okasyon.Ang Vodka, sa laing bahin, kasagaran gigamit alang sa kaugalingon nga pagkonsumo.Ang Vodka mas putli, samtang ang puti nga bino mas dato, ang matag usa adunay kaugalingong mga kalig-on.
Bisan diin, ang bino usa ka bahin sa pag-uswag sa kasaysayan ug kultura, apan usa usab ka hinungdanon nga butang sa kita sa piskal, ang matag lugar usab nag-uswag dugang sa lainlaing mga ilimnon nga alkohol, ilimnon nga Intsik, soju sa South Korea, tungod sa Japan, vodka sa Russia…
Ang Russia kay kasagarang gigamit nga distilled spirit sa Russia sukad sa ika-15 nga siglo.Ang mga nakig-away nga mga tawo ganahan nga moinom og mga espiritu, ang pinakataas nga lebel sa vodka mahimong moabot sa 70 degrees, ug ang adlaw-adlaw nga pag-inom mga 40 degrees. single, mahimong gamiton ingon nga usa ka bartending nga materyal sa paghimo sa usa ka lain-laing mga lain-laing mga lami sa bino, sama sa cocktails, prutas bino sagad gigamit vodka.
Ang gigikanan sa Chinese baijiu lainlain, ang mas komon nga panglantaw mao nga ang Yuan Dynasty nagsugod sa baijiu, Ming ug Qing dynasties nagsugod nga kaylap nga popular (apan ang mainstream mao gihapon ang rice wine), human sa pagkatukod sa estado ubos sa suporta sa usa ka hamtong nga sistema sa paghimo og serbesa ug dagkong mga distillery.
Ang Intsik nga ilimnon wala pa gigamit ingon nga hilaw nga materyales alang sa pagsagol sa bino, ang lawas sa alak mismo naglangkob sa alkohol, ester ug uban pang mga substansiya sa palami, lain-laing mga matang sa palami, lain-laing mga gigikanan adunay ilang kaugalingon nga demeanor.Tungod sa pagsunod sa paggamit sa microbial natural nga fermentation, rehiyon, Ang klima, ug ang kalidad sa tubig mahimong tanan nga makaimpluwensya sa mga hinungdan, wala’y parehas nga parehas nga duha nga klase sa bino, ug bisan ang lainlaing mga hugpong sa nagkahiusa nga mga tatak adunay maliputon nga mga kalainan.
Oras sa pag-post: Hun-30-2023